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全面解读瑞士酒店管理大学

2015年01月16日 15时41分 来源:澳际教育 浏览量:

  瑞士酒店管理大学 Swiss Hotel Management School

  成立时间:1991 年

  在读人数:2,000 人

  地理位置:法语区 Caux 科镇, Leysin 莱森

  开设课程:提供本科及硕士课程,颁发文凭、高级文凭、学士学位、研究院文凭、硕士学位

  专业方向:国际酒店管理、酒店运作管理、项目管理

  SHMS 瑞士酒店管理大学的两个校区分别位于日内瓦湖附近的 Caux 和Leysin,两地均为景色绝美的度假胜地。学生来自 70 多个不同的国家,国际化的学习环境使学生能接触世界各国文化。每年,数百名学生从 SHMS 毕业,毕业校友广泛就业于世界各地的酒店、旅游公司、航空公司、奢侈品公司及俱乐部会所等。

  学校特点

  l 瑞士规模最大的酒店管理大学之一

  l 全瑞士唯一由五星级酒店改建为校舍的大学

  l 最完善的酒店环境设施

  l 治学作风严谨

  l 颁发瑞士及英国学士学位、硕士学位

  

  课程特点

  l 提供多个专业方向供学生选择,包括酒店管理、酒店运作管理、项目管理。

  l 与英国德比大学 (University of Derby) 联合办学,颁发瑞士及英国学士学位、硕士学位。

  l 课程受 AH&LA (美国酒店协会)认可

  三年制本科课程设置

  国际酒店管理或酒店及项目管理

  SHMS 的三年制本科由两年在校学习和一年带薪实习组成,理论与实操的结合,课程以奢华酒店的行政与运作管理为主,结合新兴的会展项目管理,旨在培养学生成为具备专业素质和国际视野的酒店人才。完成三年课程学生获得由 SHMS 瑞士酒店管理大学以及英国德比大学双学士学位。

  一年制 / 二年制 硕士课程设置

  本科为酒店管理或相关专业的学生可直接申请一年制的硕士,其它专业学生需申请两年制硕士。

  两年制硕士课程第一年的PGD研究院文凭课程是酒店管理本科课程的浓缩,课程集中在酒店管理、酒店运作管理或项目管理,是通往酒店管理的快捷方式。第二年学生可选瑞士旅游度假及水疗管理方向,或英国国际款待业管理方向。现代新颖的设施环境让学生有更多机会进行不同的实操培训,每年学生自主筹备的各类宴会活动考核学生的组织策划能力。

  设施

  SHMS Caux:瑞士唯一由五星级酒店改造的校舍,位于山顶,景致绝美,犹如人间仙境。校舍设备堪称世界一流,设有大剧院、图书馆、大型阶梯教室、实习中心、健身房及各类康体娱乐设施等等。

  

  SHMS Leysin:前身为高级会所俱乐部,由两座宏伟建筑物组成,位于半山上,附近是瑞士著名的滑雪胜地,可俯瞰整个蒙特勒市及日内瓦湖。校舍设有丰富的康体运动设施,如网球场、足球场、室内游泳池、健身房及蒸气房等等。

  

  膳食

  膳食方面,为了满足学生不同的口味要求,学校开设了自助餐厅、意大利餐厅及法国餐厅。学院提供周一至周五早、午、晚三餐膳食,以及周六、日午餐和晚餐膳食。学生可自由选择在学校的自助餐厅、意大利餐厅或法国餐厅用餐。

  

  住宿

  住宿方面,学校按照星级酒店的标准,为学生提供标准房、高级房及豪华房。

  

  * 住宿说明:学校为学生提供双人房和单人房,其中,标准双人房费用已经包含在学费当中。学生可以选择升级到豪华房或者高级豪华房,具体收费请以学院网站公布为准。

  根据调查,SEG 中国毕业生的就业率达到 89.6%接近九成。其中,超过半数会选择在酒店行业工作 (56.7%),而航空及旅游业 (13.6%),包括度假村、会所、俱乐部、主题公园等等,是SEG 中国毕业生的第二大选择。 随经济的发展和社会的进步,酒店管理专业现已渗透至各种多姿多彩的延伸行业中,为SEG学生增添更丰富的就业选择。SEG毕业生也从事外交领事馆、房地产集团、大型连锁超市(如沃尔玛)及大型餐饮连锁机构、洋酒进出口贸易公司等内部管理高层职位;或选择从事酒店管理公司顾问、酒店管理教育机构的工作。

  

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